Natur Seminar | „Kräuterwissen, Kräuterfreude“

mit Erika Dittmeier-Ditzel

Die Kursreihe „Kräuterwissen, Kräuterfreude“ besteht aus 5 Modulen, die einzeln buchbar sind.
Erfahren Sie altes und neues Kräuterwissen zu Wildkräutern, Heilpflanzen, Gartenkräutern und Gewürzen. Sie lernen Wildkräuter im Jahresverlauf in der Natur zu erkennen und wie die Pflanzen durch ihre äußere Erscheinung (Standort, Wuchs, Blattform, Farbe, Duft) Hinweise auf ihre Wirkung geben. Im Praxisteil werden Sie Knospen, Blüten, Blätter, Früchte, Samen und Wurzeln sammeln und verarbeiten. Wir werden eine Mahlzeit mit gesammelten Pflanzen zubereiten und sie können sich auf Entdeckungsreise begeben, wie köstlich die Wildkräuterküche schmeckt. Darüber hinaus werden Sie Gesundes und Heilsames selbst herstellen und können dann die verschiedenen Produkte freudig mit nach Hause nehmen.

Die Kursreihe richtet sich an alle, die Kräuterkunde mit allen Sinnen erleben wollen.  
Kräuterwissen, Kräuterfreude im Mai
Hausapotheke aus Wald und Wiese, Kräutergarten und Küche
Schwerpunkt: Ölauszüge und Salben rühren ohne Strom

Samstag, 24.08.2019

10.00 bis 12.00 Uhr Begrüßung, Kräuterwanderung
14.00 bis 17.00 Uhr Workshop
danach Herstellen und Verspeisen des Wildkräuter-Abendessens (vegan)

Sonntag 25.08.2019

10.00 bis 12.00 Uhr Kräuterwanderung
14.00 bis 16.00 Uhr Workshop

Leitung/Bio: Erika Dittmeier-Ditzel
Kräuterfrau, Buchautorin und Grüne Kosmetik-Pädagogin, Ausbildung in Phytotherapie (Pflanzenheilkunde) in der Wildkräuter und Heilpflanzenschule Doris Grappendorf, Ausbildung in Systemischer Homöopathie und Ritueller Räucherkunde bei Atita Hammes und Marlis Bader, verschiedene Fortbildungen bei Wolf-Dieter Storl, Ursel Büring, Cornelia Stern, Rita Lüder, Susanne Fischer-Rizzi, Svenja Zuther, Magret Madejski, u.a.. Holistische Vegan-Vitalkost-Zubereiterin, Ausbildung „Holistischer Gesundheits-Vitalkost- und Lebensberater“,

Daten

Buchungs-Nr.: 2019-BW 6.20
Datum: Sa 24.08.2019 – So 25.08.2019
Beginn: Sa 10.00 Uhr Ende: So 16.00 Uhr
Leitung: Erika Dittmeier-Ditzel
Kosten: 195 € pro Person (inkl. Material und Skript), zzgl. Verpflegung und Übernachtung

Weitere Daten und Themen:


07.09. - 08.09.2019 | BW 6.21
Hausapotheke aus Wald und Wiese, Kräutergarten und Küche
Schwerpunkt: Tinkturen mit und ohne Alkohol


12. – 13.10.2019 | BW 6.22
Wurzelkraft– Power aus der Erde
Verwendungsvielfalt der Wurzeln, von Amulett bis Zauberei


02. – 03.11.2019 | BW 6.23
Kräuter für Körperpflege, die man essen könnte
Grüne Kosmetik-Workshop